Pizza oo qaabka wadnaha ah: macmacaanka

Markaad qof jeceshahay, waxaad had iyo jeer jeceshahay inaad isaga ka farxiso wax xiiso leh. Maqaalkani wuxuu faa'iido u yeelan doonaa dadka doonaya in ay la yaabaan nafta noloshooda Maalinta Jacaylka ama kaliya ku farxaan maalin kasta oo caadi ah. Tani ma aha kaliya hadiyad, laakiin saxanka asalka ah iyo dhadhan fiican leh. Maanta waxaan kuu sheegi doonaa sida loo diyaariyo pizza qaabka wadnaha.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay cajiinka

Imtixaanka, waxaad u baahan doontaa:

• Ubax - 4 muraayad.
• Burka Corn - qiyaastii 1 koob (fiiri si joogta ah).
• Qanjaruufo ah.
• Sunflower ama saliid saytuun ah - 2 tbsp. L.
• Khamriga qalalan waa baako.
• Biyaha heerkulka qolka waa 1.5 koob.
• Sugar - 1.5 tsp.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay buuxinta

Guud ahaan, walxaha aad kala dooran karto wax kasta oo aad ka iibsan kartid waxyaabaha aad jeceshahay ama qofka aad wax karineyso. Laakiin waxaan ku soo jeedin doonaa kala duwanaanta buuxinta, iyo, laga yaabee, inuu daneynayo.

• Ham, sausage ama digaag digaag - 300 g.
• Ketchup (saliidda salka).
• Saytuun aan lahayn godo - dheriga nuska.
• Tamaandho - 2 pcs.
• Saraq, cagaarka, basasha.
• Jiis adag - 300 g.

Diyaarinta

Marka, waxaad si toos ah ugu socon kartaa si aad u abuurto saxan. Pizza in qaab reer qalbi la kariyey si fudud, si aadan u baahan tahay xirfado. Haa, iyo alaabooyinka lagama maarmaanka ah ee loogu talogalay iyada oo hubaal ah waxaa laga helayaa qaboojiyaha. Pizza waa qaabka wadnaha, sawirka kaas oo lagu soo bandhigay maqaalkan, waxay ka duwan tahay sida caadiga ah ee qaabka.

1. Waxa ugu horreeya ee aad u baahan tahay inaad sameysid waa diyaarinta cajiinka for cajiinka. Qaado baaquli, ku shub dib bac khamiirka qalalan, nooc biyo diiran, ku dar sonkorta (yeast sara) iyo sidoo kale isku daraan. Marka xigta, ku dabool dhamaan shukumaan yar oo qoyan biyo, oo ku ridi meel diiran ilaa 30 daqiiqo. Calaamadda ah in opara diyaar u tahay, waa in goobo xajmeed ah.
2. Ka dib markaa, waxaan ku shubaa burka haray, ku dar biyo iyo cajiin cajiinka. Ka dibna waa in lagu ridaa baaquli, saliid, oo lagu daboolo shukumaan qoyan oo isku mid ah oo ka tago saacad si uu u kaco. Inta lagu jiro waqtigan, waa in aad si joogto ah u cajiinka cajiinka iyada oo lagu daro bur.
3. Sida ugu dhakhsaha badan ee cajiinka si weyn u kordhay mugga, waxaan u qaadan pin ah wareega iyo bilaabi ku duudduubay lakabka khafiif ah. Si aad u bixiso qaab wadneheeda, waxaad isticmaali kartaa wasakhaha gaarka ah. Kaliya gelin imtixaanka, hoos u riix - iyo wadnaha waa diyaar. Laakiin kuwa aan haysan, ha ka welwelina. Habboon, tusaale ahaan, shaashad daabacan oo laga helo internetka. Haddii aadan sameynin, waxaad ku geli kartaa mindi. Waa sahlan tahay.
4. Marka salka uu diyaar yahay, sii wad buuxinta. Lakabka xayawaanka waxaa lagu miireyaa ketchup ama yaanyo yaanyo leh oo lagu daro dhir udgoon iyo toon. Marka xigta, jarjar dhejis ah oo jajab ah (sausage, digaag), yaanyada, saytuunka, basasha iyo saddex farmaajo on hayso weyn. Ka dib markaa, ku rid dhamaan waxyaabaha ku jira salka greased oo ku rusheeyaa fara badan oo leh jiiska.
5. Bariiska nooca wadnaha ah waxaa loo diraa foorno 200-degree ah ilaa 20 daqiiqadood. Waqti ka dib, waxaad u baahan tahay inaad hubiso in saxanka uusan guban. Markuu farmaajo si fiican u roonaado, waxaad cuni kartaa cuntada oo aad ku faraxsan tahay dadka aad jeceshahay!

Pizza oo qaabka wadnaha ah, waa mid la isku qurxiyo oo aad u fudud, waxaa loo diyaariyaa si dhakhso ah. Qof kastaa wuu qaban karaa. Waxa ugu weyn ee - in lagu daro qayb ka mid ah jacayl iyo kalgacal iyo in yar oo male ah, ka dibna aad casho romantic ah in la xusuusto. Isku faraxsanow oo is jecla!