Wakhtiga xilliga kuleylka ah ee haweenku u diyaar-garoobayaan xilliga qaboobaha ayaa soo socda. Waxaa ka mid ah - in lagu kaydiyo ilaalin kala duwan. Badanaa waxaa jira xaalad aad rabto in aad samayso saxan, mana jiraan waxyaabo ay ka mid yihiin, ama ay aad u qaali yihiin. Xaaladdan oo kale, waa inaad tixraacdaa cuntooyinka guriga hooyo ee khibrad leh, kuwaas oo haysta jawaabo dhammaan kiisaska nolosha. Tusaale ahaan, waxaad karin kartaa jucchini, sida anagoon, xilliga qaboobaha. Natiijadu waa fayow macaan, macaan, macaan, iyo iyada oo aan la isticmaalin cananaaska.
Waxaan diyaarinno malmal ka soo zucchini, oo la mid ah cananaaska
Taas darteed waxaan u baahan nahay: zucchini, liin iyo liin, sonkorta granulated - afar qaado. Waxaan bilaabi si loo kariyo zucchini macaanka, sida cananaaska. Marka hore waxaan nadiifinaynaa gorgortanka, u geli siddeed saxan oo isku xiga, ka dibna - qiyaastii qeybaha ugu khafiifka ah ee shan millimitir qaro weyn. Laga soo bilaabo diirka iyo lafaha nadiifi liinta iyo liin, jarjar xaleef. Waxaan qaadanaa digsi dhexdhexaad ah, oo loogu talagalay seddex illaa shan litir, waxaan ku ridaa zucchini, on top - xaleef liinta iyo liin. Dabool oo isku kari ilaa inta aad diyaar u tahay 30 daqiiqo. Dabku waa inuu yaraadaa, si aanay u karin. Kadibna, adiga oo aan furin daboolka, ha walaaqin qabow. Ka dib qaboojinta, ku rid weel kale - iyo qaboojiyaha. Waxay soo baxdaa macaan aad u dhadhan fiican, laakiin waa in la cunaa si dhakhso ah, dhawr maalmood. Haddaba kuu sheegi sida loo sameeyo squash qasacadaysan, sida tufaaxa.
Qodobka ugu horeeya
Waxyaabaha ay ka kooban tahay: zucchini - hal kiilo (dhexdhexaad ah ama yar), sonkorta granulated - kala badh hal galaas, dabacsanaan huruud ah - shan qaybood (sida caddaynta saxanka). Ka qaad jucchini ka soo diirka iyo miraha, jarjar xaleef si aad u eegto sida laysku qurxiyo. Waxaad awoodi kartaa - xabo ama xaleef. Waxaanu sameynaa jeermiska ee bangiyada iyo in la hubiyo in ay tahay qalalan, ku dar sonkorta. Waxaan nadiifiyaa berry ah ee tubta cherry, iyaga ku gooyay weel, ku rid on zucchini jarjaran. Buuxi biyo qabow oo la karkariyey. Waxaan ku ridnaa qubeyska biyaha, u qaado karkarin iyo nadiifin 15 daqiiqo oo kale. Ka dib markaa, waxaan ku duuduubnaa dhalooyinka leh daboolka la kariyey, dibna u rog oo hoos u dheji shukumaan. Waxaan u tagnaa si aan u qaboojinno. Zucchini, sida cananaaska, waxay diyaar u yihiin jiilaalka.
Qodobka labaad
Anagu waxaan u baahan doonaa: Zucchini - hal gabal, sonkorta granulated - 150 garaam, cabitaanka miraha - 350 ml, acid - 2/3 of shaaha. Waxaan nadiifinaa abuurka iyo adkaanta zucchini oo iyaga u googooyey qaybo yaryar. Ku faafi digsi, ku shub casiir macaan iyo ku dar sonkorta leh citric acid. Dhammaan si taxadar leh iskugu darka, dabka ku shub, ka dib karkarinta, ku dhaaf dabka kulaylka 15 daqiiqo. Wakhti ahaan, isku darka waa in lagu qaso. Waxaan ka saaraa dabka, sug ilaa inta uu qaboobo oo aad isku dayi karto. Waxaa sidoo kale lagu kordhin karaa barmiilkii hore ee laisku shubay oo la daboolay daboolka. Diyaar u ah nooc kale ee saxanka: zucchini, sida cananaaska, ee xilliga qaboobaha.
Recipe for zucchini macaan, sida pineapple
Tani macmacaan khafiif ah waa mid aad u faa'iido leh oo dhadhan fiican leh, gaar ahaan markaad rabto inaad carruurtaada siiso. Zucchini macaan noocan oo kale ah way jecel yihiin, marka lagu daro, dhadhanku waxay noqon doonaan cananaaska dhabta ah. Waxaa jira, dhacdo, hal tricks yar: waayo, zucchini this calsan waa in aan dhalinyaro ah, waa in la kariyo macmacaanka ka soo zucchini xagaaga dambe, marka khudradda this horeba si fiican u bislaaday. Jadwalka Juun ma aha mid isku mid ah, oo lama kaydin doono muddo dheer. Waxaan ubaahan doonnaa: 3-4 squash, iyadoo ku xiran cabbirka, seddex sariirood. Wixii diyaarinta sharoobada: hal litir oo biyo ah, hal qaado oo ah liin acid iyo sonkorta - labo ama laba iyo koob oo nus ah. Waxaan u baahannahay shan caro oo litir ah, lacagtan waxaa lagu xisaabiyaa sharoobada. Waxaan u diyaarinnaa zucchini, sida cananaaska, xilliga jiilaalka. Wanaag ka dhig iyaga aniga iyo qalalan. Bandhigyada, gooyaa kala bar iyo jarjar gawrac yar. Waxaan dirnaa afargeeso afargees ah oo hooseeyaha hoose ee weel kasta, iyo, markaad dhajisid waxyaabo kale, waxaan isku daynaa in ay si taxadar leh u diyaarsadaan nooc qurux badan oo ilaalin ah. My zucchini, diiray maqaarka, ka jar jidhka - waxaan kaliya u baahan tahay qayb adag oo khudradda, iyada oo aan maqaarka iyo abuurka. Iska yaree afar geesood afar goor oo ku faafa daasadaha. Si aad u diyaarsato sharoobada macaan, ku dar qaderka iyo sonkorta si biyaha qabow (walaaq ilaa dhammaan sonkorta si dhammaystiran u kala dirtay). Waxaan ka buuxin hareeraheena. Ku dheji khaanadaha. Si aad tan u samayso, ku rid digsi weyn oo dabool daboolka. Waxaan ku darnaa biyaha garbaha oo u diraa dabka. Waxaan isku karsannaa 15 daqiiqo. Zucchini qasacadaysan, sida cananaaska, diyaar. Waxaa jirtay nidaamka caadiga ah: si aad u hesho dhalooyinka ka soo dheriga, ku duub daboolka, iyaga u jooji si aad u qaboojiso oo meel qabow ah u keydiso.
Dhadhanka suufka loo diyaariyey sidan oo kale waxay u egtahay dhadhanka canjeerada. Waxyaabaha ay ka kooban tahay: laba illaa saddex zucchini dhallinyaro ah, nus kiilo ah bac halis ah, qiyaastii laba litir oo biyo ah, hal galaas oo sonkor ah iyo abuur xabo. Oo hadda waa la karinayo: squash, sida cananaaska. Zucchini dhaqday gooyaa gudaha siddooyinkooda (dhumucdiisuna - 1cm). Seeds lagaa saarayaa, waxaad ku tuujin kartaa galaas. In xabadaha, nadiif ah oo la nadiifiyey, siddooyinkooda rasaasta ee zucchini iyo godka u dhexeeya iyaga qolof ah ee tubta charm. Waxaan ka dhigi sharoobada: biyaha karkaraya waxaan ku dabooli karnaa sonkorta oo waxaan u keenaynaa karkariyo, kareyso si joogto ah. Shub geedka zucchini leh sharoobada iyo nadiifinta. Waxaan xidhnaa dhalooyinka, iyaga u rog oo si fiican u duub. "Anaanaha" waa diyaar!