Hilib salmon ah: waa cuntada ugu fiican ee kariska

Hilibka salmon waa mid madow oo caafimaad leh. U diyaari adigoo ku hoos jira awooda xaflad kasta. Cuntadani waa mid aad u fudud, maaddooyinkaasna waxaa lagu iibiyaa qiimo macquul ah dukaanka cuntada. Ku saabsan hababka wax loo kariyo daaweynta cuntada kalluunka iyo in laga wada hadli doono maqaalkeena.

Saliid hilib ah oo saliid lagu dubay digsi qabow. Waxyaabaha ay ka kooban tahay

Kalluunka waa in lagu daraa cuntooyinka qof kasta. Ka dib markii dhan, waxay leedahay maadooyin ah walxaha jirka ee faa'iido leh - fosfooraska, kalsiyum, zinc, selenium, magnesium, fitamiino ah dhammaan noocyada. Dhuxul salmon ah oo si habboon loo kariyay ayaa hayn doona dhammaan sifooyinka wanaagsan ee kalluunka. Kaliya iska hubi inaysan aad u qalalanayn. Haddii aad si adag u raacdo tilmaamaha hoose, tani ma dhici doonto. Marka hore waxaad u baahan tahay inaad soo bandhigto waxyaabaha soo socda:

• Salmon - 800 garaam;
• Basasha - hal ama laba gogo ';
• Mayonnaise - laba qaado oo;
• Ubax - afar qaado ah;
• Salt - hal shaaha;
• Budada basbaaska madow - hal iyo badh qaado shaah;
• Saliidda qudaarta - afar ilaa shan qaado.

Habka diyaarinta

1. First of all, waxaad u baahan tahay inaad nadiifiso kalluunka si fiican oo u gooyaa buste.
2. Marka xigta, bac caag ah waxaad u baahan tahay inaad ku shubto burka, basbaaska iyo milixda oo si fiican u rux.
3. Ka dib markaa, xaleefka saliidda casaanka waa in lagu daraa rootiga la kariyo ee baakada. Dabadeedna gacmahaaga ayaa nadiif ah.
4. Kadibna waxaa lagama maarmaan ah in lagu kululeeyo digsiga qaboojiyaha iyo shiilada shiilan ilaa ay ka soo baxaan qolof ah.
5. Marka xigta waxaad u baahan tahay in aad qaawiso basasha, ku shiifi ilaa brown dahab ah iyo qaso majones.
6. Taas ka dib, maraqa waa in si fiican loo kiciyaa oo loo oggolaadaa inuu ka tago laba ilaa saddex daqiiqo.
7. Hadda kalluunka la shiilay waa in la dhigaa suugo iyo fuud ilaa seddex ilaa afar daqiiqadood.

Salaaxda salmon ee digsiga qaboojiyaha waa diyaar! Cuntada waxaa ka buuxa suugo delicious ah oo ku habboon dhar kasta.

Saliid hilibka saliidda lagu dubay foornada. Waxyaabaha ay ka kooban tahay

Kalluunka waxaa badanaa la dubay jiis. Cunto karisashada qolofta shimbiraha ayaa ka tagi karta qof aan kala sooc lahayn. Manhajka hoose wuxuu ka kooban yahay dhammaan waxyaabaha ugu caansan. Waxay si fiican ula ciyaarayaan midba midka kale. Maqaarka kalluunka ee foornada waxaa laga samayn karaa alaabtan soo socota:

• Afar barkiis oo salmon ah;
• Saddex digir oo ah basbaas macaan;
• Hal caleen;
• Qiyaas ahaan rubuc rubuc shimbir qallalan;
• Salt;
• 150 garaam oo farmaajo ah;
• Saddex qaado oo ah majones.

Sida loo dubtaa salmon pink foornada

1. Si aad u bilawdid, kalluunka waa in la nadiifiyaa oo la gooyaa qaybo. Kadibna waa in la dhaqaa oo la qalajiyaa tuwaal waraaq ah.
2. Marka xigta, salmon waa in lagu rusheeyaa cusbo oo lagu ridayaa weel macaan.
3. Kadibna waa in lagu daraa caleen caleen iyo buro. Kama dambaysta lama gooyo, lakiin waa la jajabinayaa farahaaga. Intaa waxaa dheer, kalluunka waa in la rusheeyey leh digir oo ah basbaaska madow.
4. Ka dib markaa, saladh casaan ah waa in la greased leh majones, jiiska ku shub on sare iyo ku dhow foornada. Dubo at 200-250 digrii 20-25 daqiiqo.

Haddaba steak salmon foornada in loo adeego. Cuntada waxaa la karin karaa iyada oo aan jiis iyo majones, ka dibna waxay noqon doontaa cunto. Inta lagu jiro karinta, waxba ma la shiiday. Tani waxay ka dhigan tahay in saxanka uu ku haboon yahay dadka qaba cudurrada mareenka caloosha. Raashin wanaagsan oo raashin ah ayaa ku farxi doonta hudheel kasta.

Salmon Pink oo ku yaala isku dhafka. Waxyaabaha ay ka kooban tahay

U sheegida cuntada ay ka soo baxaan salmon-madow, ma iska indho-tiri karno diyaargarawga ku yaal alaabta kala duwan. Qalabkan oo dhan wuxuu abuuri karaa suxuun aad u qurux badan si uu u dhadhamo. Cuntada kalluunka maaha mid ka reeban. Shaki la'aan, qarsoodigu maaha mid ku jira maaddooyinka, laakiin xaaladaha gaarka ah ee loo abuuray daboolka daboolka badan ee inta lagu jiro karinta. Sidaa darteed, liiska alaabooyinka lama yaabi doono:

• Salmon Pink - hal gabal;
• Cheese (adag) - 150 garaam;
• Cream (20% dufanka baruurta) - hal galaas;
• Kareemka dhanaan - saddex qaado.
• Saliidda cuntada - laba qaado oo saliid ah;
• Basasha - hal gabal;
• Lemon - mid;
• Salt, basbaas, caleemo cusub - dhadhamin.

Salmon Pink oo ku yaala isku dhafka. Habka diyaarinta

Marka hore, kalluunka la jeexay oo la karkariyey waa in la jarjaraa ilaa saddex santimitir oo ballaaran.

Next, salmon casaan waa in lagu shubaa liin, milix iyo basbaas.

Taas ka dib, waxaad u baahan tahay inaad kariso basasha oo ku googooyo qaybo yaryar.

Markaas waxaad u baahan tahay inaad ku shub saliidda gabbaldayaha on hoose ee ka mid ah kala duwan, ku shub on basasha on iyo saaray kalluunka si adag u on top.

Hadda waa inaad isku qasisaa kareemka, labeen dhanaan iyo cagaarka la jarjaray. Markaas suugaanta keentay waa in yar oo cusbo ah iyo basbaas.

Kadibna isku dar walxaha waa in lagu daraa kalluun. Ka dib markaa, daboolka furaha badan ayaa la xirayaa, u dhig qaabka "quusing" ee qalabka ka dibna ka tago salmon-casaanka 50 daqiiqo.

Ka dib markaad sugto dhammaadka barnaamijka, daaweynta waa in lagu rusheeyaa jiiska jiiska iyo mar kale marin daboolka qalabka. Toban daqiiqo waxaad isku dayi kartaa hilibka dhadhanka leh ee salmon. Cuntadani waxay kuu ogolaaneysaa inaad hesho qaybo casaan ah oo kalluun ah, lagu qooyay labeen dhanaan iyo kareem oo leh caraf udgoon oo cagaarka ah iyo xawaashyo.

Cunto qabow!