Recipe Salad "Caprese" classic (la sawiro)

Salad "Caprese" - mid ka mid ah kaararka ganacsiga ee cunnada ay Talyaani. Ugu jaleecada hore, waxba adag ee soo diyaarintiisa ma laha. Tamaandho, cheese, basil, oo saliid ah khudradda yar - taasi oo dhan waxaa muddo dheer. Laakiin waxaa - kaliya at jaleecada hore. Haddii aad rabto in aad wax ku soo jeestay "caprese", halkii ay ka "Shopska" ama "Giriigga ah ee" salad, ka akhri maqaalka. qarsoon oo suxuunta, ma aha oo kaliya in Cuntadan. waxyaabaha muhiimka ah iyo bookmarks isku xigxiga ee salad "Caprese" ah. recipe Classic - la sawiro - qeexayaa si faahfaahsan nidaamka oo dhan. Waxaa muhiim ah in la xasuusto in "Caprese" af Talyaani oo macnaheedu yahay "jajuubi". Oo sidaas daraaddeed on hooyo salaar isaga tijaabo lagu sameeyo. "Saddex tiirarka" oo cunto ah - yaanyo, moosarellada iyo basil - bedelin. Wax kasta oo kale - dhibkii kaaga. Si kastaba ha ahaatee, waa in la xusuusnaado in ay "caprese" lama oggola joogitaanka labada hilib ama kalluun. Tani waxay cunto salad ku dhowaad khudrada.

Doorashada soo saarka

Sida dhammaan suxuunta ee "caprese" Natiijada kama dambaysta ah waxay ku xidhan tahay tayada Cuntadan. Sidaas daraaddeed ha ka qaadaa waxa loo isticmaalaa si loogu diyaariyo salad a fiiro yar oo dheeraad ah. First of dhan, saturating qayb - cheese. Uu style - moosarellada - bandhigay dukaamada our in guises badan. Recipe Salad "Caprese" ku lug leedahay isticmaalka of cheese a classic ka caanaha gisi madow. Waxay bilaabeen inay soo baxaan in Italy tan iyo qarnigii lix. From gisi caanaha ka dhigaysa sida cheese kale oo caan ah - mascarpone. Oo haddii aad fursad u leeyihiin oo caynkaas ah, raadi moosarellada di Bufala. Haddii aan, dooran jiis ah ka caanaha lo'da ka dhigay, Goldogob kala duwan ee sigaar cabbin, oo la siiyo doorashada si madaxdii size dhexdhexaad ah. Sida for tamaandhada, ka dibna in la karinayo classic adeegsanayaa "qalbiga dibi". Laakiin isku joog oo caadiga ah, Kherson. wax ugu weyn ee ah in ay ahaayeen kaga dagnaa. Basil Waxaa ka wanaagsan in cagaaran. saliid saytuun ah - saaridda ugu horeysay, iyadoo yar qadhaadh ah.

Salad "Caprese": recipe classic

Waxaa jira eray kale oo magaca suxuunta. Salad wuxuu kasoo jeeda jasiiradda of Capri, Badda Tyrrhenian ah. Tani, in Buzadag iidda Talyaani, antipasti, i.e. fudud, oo waxaa la quudiyey si kulul iyo qabow. Sidaa darteed, waa in aanay ku kicin oo kaliya kor u hamuun for dhadhan, laakiin sidoo kale eegi sasabato. Recipe Salad "Caprese" saxan classic ku lug leedahay arrinta in midabada calanka Talyaaniga. Sidaas awgeed, waxaan ma wada qas ah maaddooyinka ee waa qaraw ah, iyo cawisa basil cagaaran, moosarellada cad iyo yaanyada cas ee soo socota. Tan iyo markii tani ma aha salad ah ee dareenka adag ee erayga, sida qaybhoreed, waxaa loo oggol yahay inuu string dhan saddex maaddooyinka on skewers sida kebabs. Laakiin markaas moosarellada waa in qaab kubadaha yar yar. Kebabs waa in la dul saarin saxan, ku shub saliidda saytuunka ah. Ama jarjar yaanyada koob isku mid ah iyo qaato. Waxaan ku riday xoogaa xirmi qarkii of a taarikada guri qurux badan. Oo dhexe ee saxanka gelin a caleemo basil buni tur.

Salad "Caprese": karinayo la basiilka

Haddaba, ha doonista malaha hal abuur leh oo tag on oo ku saabsan hawada ay badali lahaa. Cuntadani, iyadoo jidka ag fadhida, waa mid aad loo jecel yahay ee Italy iyo sidoo kale noqday classic ah. Basiilka - kama noqoneyso, iyo sida iyo sooska oo saliid saytuun ah. Waxaa lagu iibiyaa dukaamada waaweyn ee aad u ballaaran. Laakiin waxaad samayn kartaa basiilka oo naftiisa. Si aad u samayso Maraqa, "caprese" salad, karinayo oo ku baaqay in ay qaataan set oo ah waxyaabaha: dhir ku jirase aad iyo basil cagaaran, saddex xabo oo toon ah, sacab muggiis oo geed nuts, daadi, faaradda ganaax kaga daadi oo saliid saytuun ah. All tani waa lagama maarmaan si ay u shiiddo in hoobiye ah. Laakiin haddii aad isticmaasho days a, inaan waxyeello ku dhicin doona. Next, diyaariso salad ah ee la karinayo classic. Faraqa kaliya ee waa in aan lubricates yaanyo, moosarellada iyo basil baxo basiilka.

Iyada oo khal

Recipe Salad "Caprese" classic, isagoo adag leh wax soo saarka asaasiga ah, siinayaa, si kastaba ha ahaatee, qol imagination ku saabsan buuxinta iyo koorsooyinka decoration. Waxaad aan la baabbi'in doonin karaa yaanyo gebi fareeshka ah. Ma in kooxdiisa "goobo" ah oo si tuurid xaleef qaato. Oo cagta reer binu caleemaha basil yaanyo cawisa. Si dhallaanka aad dhadhan kartaan cunto fudud ma aha mid fudud "Extra Virgin Olive Oil". xaas Talyaani daruuri hayaa cayn guriga kala duwan oo saliid ah dhadhan. iyaga Cook ma aha sidaas u adag tahay. Kululeeyo saliidda saytuunka ah 40 digrii, si ay u bogaan, dhadhan qaar ka mid ah. Tusaale ahaan, sprig ah rosemary. Labis salad wuxuu noqon karaa si ay saliid saytuun ah gabadh bikrad ah oo dheeraad ah. Oo waxaad dalban kartaa oo khal. Maraqa, waxaad u baahan tahay in ay isku daraan hal qaado waxaa ka mid ah 50 grams oo saliid saytuun ah gabadh bikrad ah oo dheeraad ah.

Iyada oo arugula iyo ugdoon

First, ka dhigi labiska ka khal, sida ku cad karinayo hore. Loop marayo caleemaha arugula, aan, ku guntay oo obsushivayut iyo ku shub Maraqa. Dharka iyo xoqin saxanka, kaas oo u adeegi doonaa salad Talyaani "Caprese". karinayo na waxay u baahan tahay in ay sii wadaan si ay u faafiyaan weheliyaan darafka suxuunta koob yaanyada iyo qaato. At dhexe ee saxanka u saaray arugula labiska qooyay. Xilliga la salad cusbo. Markaasuu u dareerin "basiilka" Suugo on tiro ka mid ah yaanyo iyo jiiska. Qurxin leh caleemo of basil iyo ugdoon. Waana loo oggol yahay in ay isticmaalaan udgoon ugu dambeeyay ee foomka la qalajiyey. Xaaladdan oo kale, saydhaa ugdoon salad iyo cusbo.

Antipasti leh basbaaska

Cunto fudud soo dejin karo oo aan qaab salad. Tusaale ahaan, si ay u gudbiyo doomo of basbaas ah. waa inuu daahiriyaa ka caws iyo miraha, dhoobo, gooyaa qeybtii. Polem isku dar ah oo khal iyo saliid saytuun ah. waxaa daa si aad u jilciso toban daqiiqo. Markaasay keeneen baruurtii dhuxul la dubay, siigada basbaaska ka soo marinade iyo iyaga isku shiil ilaa geesaha ku dhawaad la gubo. Next, waxaan jari doonaa yaanyada iyo moosarellada sida aan kuu qori recipe salad "classic Caprese." Calan on yaanyo basbaas bakeerigaagu doon iyo farmaajo. Waayo, xasiloonida ee qaab-dhismeedka, waxaad isticmaali kartaa yogorta ah. Kula saydhaa leh jiiska qaybhoreed cheese daadi. Qurxin leh caleemo basil iyo ku shub marinade ah (isku dar ah oo saliid saytuun ah iyo khal).

The "caprese" asalka ah

Waxaa ka mid ahaa in liiska maaddooyinka weli midho berde oo cusub. Waxaa lagama maarmaan ah in ay qaataan lacagta la mid ah sida in of yaanyada. Iska yaree yaanyada, berde iyo cheese "moosarellada" on wareegyo oo dhumucdiisuna waxay la mid ah. salad saxan mamnuuceen obsushennoy maydheen oo arugula on guntay. On dedday cagaaran dhigay iskhilaafka qurux badan oo yaanyo, berde ah, qaato. Hore diyaariyo buuxintii. Shubaa weel dabool leh shan qaado oo saliid saytuun ah. Ku dar in ay sicir bararka ka mid ah milix iyo basbaas madow. Next, ku shub saddex qaado oo khal iyo qadar yar yar oo malab. Xir-top weel rux si aada ilaa waxyaabaha ku ma noqon doonto uniform. Ku shub salad this labiska. Top saddex farmaajo iyo ku rushaysaa leh miraha calaamada.

"Caprese" la cherry

Dadka ayaa keenay yaanyada yar muuqan loogu talagalay diyaarinta antipasti. Iyo ujeeddo oo isku mid bilaabeen in ay soo saaraan mini-moosarellada - a kubadaha yar ee xirmadan. cheese size isla iyo yaanyada oo noo ogolaadaa in la abuuro is biirsaday ama salad martiqaadka "caprese" yaanyo cherry. Recipe nagu martiqaaday in ay qaataan sideed-yaanyada iyo tiro la mid ah kubadaha ee qaato. Ku darso in laba embodiments suurto gal. Midkii kowaad wuxuu u - salad a classic. slops Cherry, qalalan iyo jarjar toortaha. kubadaha cheese A tago dhawrsan. Laba saasuu geedcanab u of basil in ay sii daayaan ka soo jirida. Xaashiyaha oo si qurux badan yaanyada daraa iyo farmaajo. Saydhaa oo salad ah oo saliid saytuun ah. Milix ku dar iyo saydhaa leh la qalajiyey dhalatada oo Talyaani. muuqashadii A labaad - sida fudud. oo dhan oo kaliya halkan. Kubadaha moosarellada marmar lagu jiido ka mid ah oo la gelin oo saliid saytuun ah qaso khal iyo caleemo qalajiyey. Skewers nanizhite yaanyada iyo farmaajo. kebabs Kuwani saaray saxan, daboolay salaar. Waxaad dufan kartaa basiilka ku skewers.

Iyada oo dhir iyo dill

Laba yaanyo xuub iyo 2 kubadaha of cut moosarellada gelin xaleef siman. siddo basasha Caagga shinkuem. My basil, qalajiyey, jeex caleemaha. Waxaan uga badsataan xoolaha oo dhan ka mid ah maaddooyinka "caprese" ee classic qurux on saxanka. Saydhaa oo la siddo basasha. Diyaarinta labiska salad a. ganaax Sechem waayo, dogobka of dill iyo dhir kala bar. Googooyaa a baadad dhowr ka mid ah basasha cagaaran. Milix iyo basbaas ay u dhadhamiyaan, dhadhan leh qeybtii shaaha oo sonkor ah. Haddaba cagaarka ka dhigay hoobiye (ama baaquli days) a. Ku shub ilaa boqol garaam oo saliid saytuun ah iyo qaado khal (doorbidayaa daadishid). Xoq oo dhan si joogta ah ee Maraqa dareere ah. Shub labiska.