Maraq leh digirta aad u macaaneyd ayaa dadka waaweyn iyo carruurta

Marka aad dooranayso cunto naftaada iyo waqti isku cunto dhadhan fiican leh, waxaa haboon dhow fiirin wax soo saarka sida digirta. Tiro balaadhan oo ah guryaha waxtar leh geliya on par leh ugu sareeya toban waxyaabaha ugu waxtarka badan.

Maraq leh digirta waa qumman yahay sida cunto, waayo, maalintii sooman, ama dadka qaba cudurka macaanka. Isku guul macdanta, acids amino, fitamiino, sonkor, istaarijka iyo protein tayo sare ka dhigaa digirta marti soo dhaweyn miiska dul saarnaado. ka aad diyaarin kartaa tiro badan oo ah suxuunta. Laakiin waa inaan maraq badan la digir in kala duwanaansho kala duwan.

Cabitaanka xataa digir qasacadaysan waa mid aad u faa'iido leh. Ka dib markii daaweyn kulaylka u xajisto 80 boqolkiiba macdanta iyo fitamiino 70 boqolkiiba. Qaadaan diyaarinaya wax saxan oo digir ah, waa in aad ogtahay in ay aad uga fiican u nuugo lala khudaar badan leh kalluunka ama hilibka.

Tixgeli fursado dhowr ah karinta:

· Maraq leh digirta iyo boqoshaada. Si aad u diyaariso this saxan, iyo laba boqol garaam kasta oo boqoshaada la kariyey. Ma likaha qaboojiyay qumman iyo boletus. Waxaad sidoo kale u baahan doonaa saddex boqol garaam oo lafaha hilibka lo'da, mid ka mid basasha, oo isku ah boqol garaam oo digirta qasacadaysan, nus koob oo ah labeen dhanaan, mid boqol garaam oo isku qaboojiyay of kasta oo khudaarta. Karisaan maraq lafta xoog leh oo u shaandhayso iyada oo shaandho ah. From qasacadaha oo digir ah ku milmaan biyaha iyo tirtir in Mash ah, iyo qaso maraq. Likaha googooyaa yar yar. khudaarta isku qasan iyo likaha la diiriyay in ay ku riday dherigii ah oo digir ah, cusbo, haddii la doonayo iyo kariyo kuleyka dhexdhexaadka ah ilaa la kariyey. Maraq shubay tumeen portioned, ku dar kariimka dhanaan iyo ku rushaysaa caleemo.

· Maraqa la digir iyo digaag. Delicious jirsado maraq ka digir la digaag ka dhigay. Waxay isku daraa guryaha nafaqada ee labada wax soo saarka. Si aad u diyaariso, waxaad u baahan tahay liiska soo socda ee alaabta, afar boqol garaam oo hilib digaag, qaado oo saliidda cuntada, dhego yare a of toon, a jirid of celery, hal weel oo digir ah dubay ah casaan iyo caddaan, afar boqol garaam oo noocay, Bank oo ah hadhuudh, qaado oo ah paprika, a saasuu geedcanab u yar oo marjoram iyo litir maraq digaag. hilib digaag jarjar strips yaryar iyo shiil ilaa brown ee saliidda cuntada. Karisaan noocay ka hor ama qaado qasacadaysan. toon u foojignaadaan iyada oo saxaafadda maray. Celery jarjar siddo. Iyadoo bean, hadhuudh iyo chickpea ku milmaan biyaha. celery iyo xoolo iyo toon la shiilay sida digaagga ee saliidda la mid ah. Isku qas ee khudaarta digsiga la shiilay, digirta, hadhuudhka, digirta iyo ku shub maraq digaag diyaar. Milix haddii la doonayo iyo xilli ciyaareedkii la paprika. Karkari muddo 20 daqiiqo ah. maraq Ready la digir ah ku shubtay galay suxuunta portioned. Kasta gelin sprig digaag iyo ugdoon ah.

· Maraqa la digir iyo bolse. maraq this waxaa la kariyey si dhakhso ah. dhadhanka bolse sigaarka waxay siinaysaa piquancy gaar ah, taas oo ah sidaa soo jiidasho leh si ay ragga. inuu reerkiisii u farxisid, si saxan u baahan doontaa: laba boqol garaam oo digirta, laba basbaaska Dawan, laba basasha yar yar, ku jirase aad cagaaran, a xabo oo yar oo toon ah, iyo shan boqol garaam oo yaanyada, afar sausages sigaar cabbin, qanjaruufo of basbaas cas iyo caddaan, saliidda cuntada. Nadiifi ka arabikhi ah ee toonta, iyo basasha. At basbaas ka saari jirida markaasay googooyeen oo strips khafiif ah. Iyadoo bean ku milmaan biyaha. Tamaandho googooyaa yar yar. Basasha, toonta, iyo yaanyada la shiilay ee saliidda cuntada. Ku dar basbaas ay u ulo skillet iyo digirta. Isku kari ilaa 10 daqiiqadood. Iska yaree sausages ee siddooyinka, oo khudaarta ka saaray. Buuxisid biyo karkaraya, cusbo, haddii la doonayo. dhalatada Fresh, garoocad jar. Shan daqiiqo ilaa dar maraqa la digirta cad iyo basbaas cas. saxanka ku dhammaatay daadshay tumeen portioned iyo saydhaa oo caleemo.