Sidee wax loo karsado fallaadho toon duban?

Garlic - dalagga caansan dunida ee cuntada la dhadhan af iyo dhadhan dabeecad u. In wax lagu karsado, loo isticmaalaa in ku dhowaad dhammaan qaybaha ay: caleemaha, fallaadho iyo toon ah. saxan qudaar siinayaa ma aha oo kaliya dhadhan gaar ah, laakiin sidoo kale hantida waxtar leh. Isaga oo tayo bogsiinta awood loo yaqaan tan iyo wakhtiyadii hore.

Walxaha ku jira cellulose toon, walxaha pectic, acids organic, glycosides, glucose iyo isku-dar ah fitamiinada (B1, B, C, PP). Sida caadiga ah loo isticmaalo isu samaynta xabo ee uunsiga udgoon ah, laakiin qaar badan oo kaliya ma oga in sida caws oo kala duwan ubaxa saxan loo isticmaali karaa. War fallaadhihii toon dubay dhadhan fiican, caafimaad iyo ku yar-calorie.

Waayo, kanu fallaadho svezhevylomannye qaaday, maydheen, jarjar xabadaha yar yar ka dibna la dhigay baxay digsiga ku shiileyso leh (saytuun ah) saliidda cuntada, iyo shiilay muddo 10 daqiiqo ah. Doonitaanka waxaa lagu go'aamiyaa ay debecsanaanta. Xilliga la fallaadho toon duban waxay noqon kartaa wax kasta oo dhir udgoon (at aad ikhtiyaar). Waxaaba saxanka cuntada fudud in loo adeego kartaa baradho la shiiday ama bariis.

Ayskiriim fallaadho toon: recipe karinta beed

Waxyaabaha ay ka kooban:

- War fallaadhihii toon (tirada qeexo naftaada);

- in yar oo biyo ah,

- laba ukunta,

- milix iyo basbaas,

- cilantro, dill.

khudaarta jarjaran fuud ilaa curdan tahay, ku shub biyo ah iyo xir daboolka iyo ka tago ilaa 5 daqiiqo kale. In badan oo ka mid ah isku dayaya in la wado ukunta, ku dar xawaashka iyo uunsi, walaaq oo aad u adeegtaan.

Sidee wax loo karsado fallaadho toon la Suugo teriyaki? Mid aad u fudud oo degdeg ah. qaybhoreed aan caadi ahayn iyo sidoo tagaa macaanayd hilib iyo kalluun. Sidoo kale ku haboon sida fuud khudradda madax banaan.

maaddooyinka:

- kilo ah fallaadho toon,

- maraqa soy (20 g);

- saliid saytuun ah (20 g);

- juice Lemon (10 g);

- basbaaska madow, cusbo,

- cilantro.

Si aad u diyaariso Maraqa teriyaki Japan (waxaad ka iibsan kartaa diyaar-dhigay):

- maraqa soy (5 g);

- saliid qudaar (5 g);

- vodka ama aawadiis (5 g);

- midhaha koryander la, kulayl, caraway, qorfe, toon, basbaas, fennel (u jiido);

- in yar oo sonkor ah.

Teriyaki lagu iibiyo sida wax soo saarka ah la dhammeeyayna dukaamada oo dhan, laakiin waxaan u kariyo naftaada ka kooban yahay, kuwaas oo. Dhamaan waxyaabaha lagu qaso midba midka kale, taasoo keentay in labiska cajiib ah ama marinade ah cunto.

Iska yaree ee xaleef fallaadho, u soo dir dubay ilaa curdan tahay (8-10 daqiiqo). Next, ku shub liin iyaga, teriyaki guriga, maraqa soy iyo caleemo, ka dibna isku kari ilaa dhowr daqiiqo oo dheeraad ah oo dami dabka. Waxaa lagu talinayaa in loo kalluumaysto bisteeki.

martidaada ma fahmi doonaa in tani ay tahay fallaadhihii toon duban caadiga ah, sida dhadhanka oo ka mid ah suxuunta qalaad iyo basbaas. Oo shiidaa urta lahayn oo toon ah. Sida aad ka arki kartaa - wax walba waa mid fudud, cheap oo la raaxaystay ayaa u dhadhan fiican leh.

Oo hadda ka dhigi fallaadho toon duban la baradho foornada. Waxaad u baahan doontaa wax soo saarka ee soo socda:

- nus kilo ah fallaadhaha,

- kiilo baradho,

- cheese (100 g);

- basasha,

- cream (50 g);

- uunsi ay u dhadhamiyaan.

Iska yaree fallaadho dhowr xabbadood shiil. baradho la safeeyey gooyay tumeen sidii caleemo khafiif, qas basasha, cusbaynayaa iyo dhir udgoon iyo faafin on sheet dubista ah. Top faro badan lubricates cream, laakiin waxaad isticmaali kartaa majones. Saydhaa miisaanka of jiiska iyo kariyaa, waayo qiyaastii saacad at 180 C.